建立中草藥飼料添加模式 減少抗生素負面效應

來源：  發布日期：2011-02-10  發布者：曉天  共閱1527次

隨著飼料工業的快速發展，大量人工合成的飼料添加劑如抗生素、促長素、驅蟲劑、激素、調味劑和改良劑、防腐劑等在飼料中普遍添加。這些添加劑的應用，對畜牧業發展起到了巨大的推動作用，但是也帶來了負面效應。特別是抗生素的大量使用，產生的耐藥性和殘留給人類健康帶來了危害，已經引起了廣大科技工作者和消費者的關注和憂慮，現在有些國家和地區已經用立法形式禁止或限制在飼料中添加抗生素。在發達國家，發展天然物飼料添加劑和生態，已是大勢所趨。

利用天然物為人和動物進行保健、治病，在我國具有悠久的歷史，積累了豐富的經驗，并在“藥食同源”基礎上發展出獨具特色的中醫藥科學。利用中草藥養殖，既可以改善養殖條件，產生巨大的經濟和社會效益，又可以促進農村產業結構的調整，形成養殖業與種植業相互促進、良性發展的綠色經濟，具有較強的競爭優勢。但在養殖業，由于認識上的誤區與體制上的制約因素，物美價廉的中草藥的利用還相當滯后，不僅產品品種和總量很小，且市場處于無序狀態。為此建議：

一、建立以中草藥為基礎的特色生態養殖模式，并納入國家中長期產業發展規劃，制定發展綱要。要積極引導，在政策與經費上予以傾斜，國家應設立專門機構主管制定規劃、培養人才、組織科研和宣傳普及等有關工作。并在各級飼料工業協會內設立“天然物中草藥飼料添加劑分會”，開展相關工作。鼓勵相關企業根據自己的特點與條件，因時、因地制宜，開發符合本企業實際需要的中草藥飼料添加劑與防疫組方。

二、按照《天然植物飼料添加劑通則》等國家標準，確定品種目錄與用法劑量等?？梢詤⒄招l生部公布的“藥食同源物品”名目，鼓勵將其中“既是食品又是藥品的物品”與“可用于保健食品的物品”，用于飼料添加劑和治療；而“保健食品禁用物品”僅用于治療。

三、對利用天然物中草藥改進動物集約養殖方式的成果，組織有關專家，按照使用效果和效益進行評估鑒定，確有成效者，應大力宣傳與推廣。

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