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仔豬從出生到斷奶為哺乳階段,一般大規模養豬場的仔豬哺乳期為21 一28 天,養豬戶散養的為40 一60 天。哺乳仔豬培育的目標是:獲得最高的成活率和最大的斷奶窩重,培育出健壯、均勻、合格的仔豬。
1 .哺乳仔豬的生理特點
①生長發育快,物質代謝旺盛:仔豬出生后生長發育特別快,出生后ro 天的體重約為初生重的2 .1 倍,4 周齡時體重約為初生重的5 一6 倍,達到6 一7 公斤。由于仔豬的生長發育快,物質代謝相當旺盛。仔豬對乳蛋白的消化率為99. 8 % ,利用率為70 . 90 %。對已開食的仔豬在適宜的蛋白質水平下,1 公斤乳豬飼料可增重1 公斤。因此,在飼養管理中應采取及早補料和補好料的有效方法,以充分發揮其生長潛力。這對提高哺乳仔豬的斷奶窩重、提高飼料利用率、降低成本、提高經濟效益有較大的意義。
②體溫調節機能不健全,抗寒力差:初生仔豬皮薄毛稀,皮下脂肪少,散熱快,大腦皮層調溫中樞發育不完善,對體溫不能正常調節,體溫將隨著環境溫度的下降而降低。因此,在寒冷季節產仔時,要特別搞好防寒保溫工作。
③消化道不發達,消化機能不完善:初生仔豬的胃腸容積小,食物的排空速度快。雖然其胃腸道生長發育很快,但還是很不發達,且排空速度又很快,因而對仔豬的飼養要采取少喂勤添的方法,即每天的飼喂次數應多些,每次喂量應少些。養豬場可使用自動料槽來給仔豬補料,使其隨時都能采食到飼料,以適應其“易飽易餓”的特點。
哺乳仔豬的消化液質量不同,20日齡前胃內缺少胃酸,抑制和殺菌能力弱,管理時要注意飼料、飲水和欄舍的衛生。哺乳仔豬20 日齡前胃內無鹽酸,胃蛋白酶原不能轉化為胃蛋白酶,只能依靠小腸腸液和胰液來消化營養物質。因而,在配制乳豬飼料時,要使用易消化的優質原料。
乳豬消化液的分泌機制也不同。成年豬消化液分泌是在條件反射,即看、聽、聞的刺激下分泌的;而哺乳仔豬,只有當飼料吃人胃內直接刺激胃壁時才能分泌少量胃液。因此,早補料、勤補料,對促進仔豬胃分泌,提高仔豬消化機能與生長發育都極為有利。
④沒有先天性免疫力,容易得?。禾夯緹o法從母體中獲得免疫抗體,初生仔豬基本沒有先天免疫力。初乳中含有大量免疫抗體,只有及早吃到初乳,才能使仔豬獲得被動免疫力。仔豬在3 周齡左右才開始產生自身免疫抗體,此時母豬泌乳量開始下降,乳中抗體也開始減少,仔豬此時較易得病,因而要加強哺乳仔豬的營養和管理,做好消毒和防疫工作。
2 .仔豬的防寒保暖
陰冷潮濕的環境對仔豬的生長發育危害最為嚴重。胎兒在母體內時溫度與母豬一樣,出生后由于環境溫度低,仔豬體溫調節功能又不完善,因而體溫下降較快,導致仔豬沒有精神和體力去吃奶,最后發生凍壞、凍死仔豬的現象。因此,必須對仔豬進行保溫,給予其合適的環境溫度,使其有旺盛的精神狀態和體力,去適應其快速生長的需要。仔豬出生后的前3 天,要求溫度為30 一32 ℃;第4 一7 天,需為28 一30 ℃;第7 一15 天,為25 - 28 ℃;第15- 30 天,需要22 - 25 ℃的溫度。仔豬的防寒保暖有以下一些措施。
①關閉門窗,加蓋塑料薄膜:在寒冷天氣到來前,要檢修哺乳母豬舍,保證門窗能很好地關閉。窗戶應是透明的,否則應更換,或用塑料薄膜代替,使陽光能透射進來,而寒冷的空氣不能進來。
②設立保溫箱或保溫間:傳統方式飼養哺乳仔豬,每窩仔豬應有一個保溫間,面積在0 . 2 一0 . 3 平方米,保溫間地面墊以麻袋;大規模養豬場的產床上安放保溫箱,使仔豬有一個獨立的小生活環境。
③安裝保溫燈:在保溫箱或保溫間內,可安裝普通照明燈泡或紅外線燈泡來獲得能量,一般以低功率的紅外線保溫燈為較好。使用保溫燈時,溫度的調節是通過調整保溫燈的位置高低來實現的,需注意防止仔豬碰爛燈泡或咬壞電線而觸電。
④安裝加熱板:加熱板可以安裝在保溫箱或保溫間的側壁,通過切換不同功率的擋位來控制溫度。
⑤安裝電熱板:養豬專用的電熱板是墊在保溫箱或保溫間的地板上,表面材料有塑膠和玻璃鋼等,控溫方式有自動恒溫和均擋控溫。這種方式能讓仔豬的腹部直接得到保溫,熱氣又能上升,使保溫箱和保溫間內的溫度較為均勻。自動恒溫的控制方式最好,使仔豬在一個穩定的環境中生活,有很好的促生長和保健康的作用。但要經常檢查,防止仔豬撕咬和糞尿弄潮濕,并在產房安裝漏電保護開關,以確保生產上的安全。
3 .吃初乳和固定奶頭
①讓仔豬及時吃上初乳:母豬產后7 天內所分泌的乳汁叫初乳,7 天以后分泌的乳汁叫常乳。初乳與常乳的營養成分差別很大。初乳中蛋白質的含量是常乳的3 倍左右,而脂肪的含量則較低,這個適合仔豬對蛋白質的需要和對脂肪消化力弱的特點。初乳中維生素A 、D 、C 的含量也比常乳高10~15倍,維生素B 族也相當豐富,初乳中含有大量的抗體,對初生仔豬有很好的保護作用。因此,初乳是初生仔豬不可缺少和不可替代的食物。在生產中,必須保證讓初生仔豬在出生后2 小時內吃上初乳,特別是前3 天的初乳,對仔豬的成活、健康及正常發育有著重要的作用。對寄養出去的仔豬,也必須讓其吃上1 一2 天的親母初乳,否則會逐漸落后而形成僵豬,甚至消瘦而死亡。
②固定奶頭:仔豬一出生就有固定奶頭吃奶的習性,所吃奶頭一旦固定,一直到斷奶都不更換。如果讓仔豬自行去固定奶頭,則經常會發生爭搶奶頭現象,有時會咬傷乳頭,讓母豬產生痛感,甚至患上乳房炎,使母豬拒絕哺乳。同時,強壯的仔豬會多占乳頭,讓弱小的仔豬吃不上奶,而逐漸形成僵豬或餓死。因此,應該實行人工輔助,使仔豬盡快固定奶頭。
實行人工輔助固定奶頭時,把發育較差、初生弱小的仔豬固定在前面1 一2 對泌乳量大的奶頭上吃奶;把發育較好、健壯的仔豬固定到后部的奶頭上吃奶;其他發育中等,體況一般的仔豬固定到中間奶頭上吃奶。這樣可使全窩仔豬發育整齊和均勻。固定奶頭時,應對仔豬進行標記,便于識別,當仔豬亂吃乳頭時,也能較容易地糾正。標志時可用中性油漆或不掉色的油筆在仔豬身上打上記號。經過2 一3 天,仔豬吃奶的乳頭位置便固定下來。
4 .仔豬的補料
仔豬出生后不久便迅速生長,體重直線上升,而母豬在產后3 周齡達到泌乳高峰后,泌乳量就逐漸下降,仔豬的生長僅靠母乳已不能滿足需要。及早補料才能滿足仔豬快速生長對營養物質的需要;同時,仔豬的消化器官與機能也可以得到鍛煉,促進胃腸的發育與機能的健全。
( l )開始補料時間規?;B豬場一般從3 一5 日齡開始補料,散養母豬也應在仔豬7 日齡時開始補料較好,使仔豬在母豬產后3 周的泌乳量下降時已能正常采食飼料。
( 2 )補料的品種和選擇規?;B豬場一般都使用營養全面的飼料,形狀有膨化顆粒、顆粒破碎料或粉料;散養母豬可使用一些煮熟的黃豆、高粱、玉米等混合料。但一般都應選擇和使用專門供乳豬使用的乳豬飼料。
( 3 )補料的方法補料的方法多種多樣,一般有以下幾種。
①把乳豬料撒少量在保溫箱或保溫室內地板上,或放少量料到仔豬料槽內,讓仔豬自由覓食。當其覺得口感較好,并能充饑時,便逐漸采食起飼料來。
②開始補料時,把少許乳豬料調成糊狀涂抹在母豬的乳頭上,讓乳豬吃奶時品嘗到乳豬料的味道;同時,把少量乳豬料放到仔豬料槽內,當仔豬吃到料槽內飼料,感覺味道和吃奶時的味道一樣時,仔豬的食欲會增強,采食量也增加得較快。
③開始補料時,直接把乳豬料調成糊狀,用手抹入仔豬嘴內,也能使仔豬很決認識飼料,并適應飼料,更快地增加采食量。
( 4 )鐵、銅、硒的補充鐵、銅、硒對仔豬的生長發育影響很大,在配制乳豬料時,必須充分考慮其作用,并保證用量,同時要使用有機鐵化合物添加劑。在仔豬出生后的3 天內,可注射一次鐵、硒的針劑,如仔豬還較弱小,7 日齡內可以第二次注射。
( 5 )補料期應注意的問題
①乳豬飼料必須新鮮和清潔,不喂霉爛變質的飼料。
②食槽與水槽要經常洗刷與消毒,保持干凈和衛生。
③要少喂勤添或使用自動食槽,使仔豬能均勻采食。
④要給予充足的清潔飲水或使用自動飲水器供水。
⑤飼料更換時要逐步過渡,不能突然變換。
⑥觀察仔豬的采食情況、皮毛色情況和排便情況,有不同情況的要及時處理。
5 .仔豬的寄養
母豬所生仔豬因種種原因需要別的母豬代養,稱為寄養。仔豬從這頭母豬寄養給另一頭母豬叫寄出飼養;仔豬從另一頭母豬寄養到這一頭母豬,叫做寄人飼養。
( l )寄養的原因仔豬需要寄養主要有以下幾方面的原因。
①母豬產仔數超過有效奶頭數,有一頭或幾頭仔豬吃不上奶,可以將多余仔豬寄養給那些產仔數較少,泌乳性能好的母豬。
②幾頭母豬的產仔數都較少,可將其合并成一窩,把多出的母豬轉到配種豬舍讓其提前發情和配種。
③母豬產后無乳或少乳,經催乳無效果后,其所產仔豬也應進行寄養。
③母豬產仔后死亡,其所產仔豬必須全部寄養。
( 2 )寄養的方法和注意問題
①兩窩仔豬的產期盡可能接近,前后相差最好不超過2 一3 天;同時,盡量把先前出生的仔豬寄養到后產仔的母豬那里。
②所寄養的仔豬要盡量吃上自己親母的初乳,否則寄養很難成功。
③要挑選那些性情溫馴、護仔性強、泌乳量高的母豬作寄養母豬。
④要擾亂寄養母豬的嗅覺。因為母豬嗅覺靈敏,易聞到寄人仔豬的不同氣味而拒絕哺乳,甚至咬死寄養仔豬??赏ㄟ^用母豬尿灑寄人仔豬頭部,用酒精或消毒藥水噴灑全部仔豬等辦法,使母豬聞不出不同的氣味。同時,寄人仔豬吃奶時,飼養員要觀察并幫助,正常吃上2 一3 次奶后,則寄養成功。
6 .防壓傷
仔豬在哺乳期的死亡中,壓傷至死的占半數以上。因此,必須做好防止母豬壓傷和壓死仔豬。身體過肥、行動不便、腹大下垂、年老耳聾與初產無護仔經驗的母豬容易壓死仔豬??梢圆扇∫韵麓胧﹣矸乐箟核雷胸i。
①傳統的哺乳母豬欄,需設有保溫間,最好在保溫間外設置高度為25 厘米,離保溫間30 厘米的水平橫向鐵管作為護仔欄桿,使母豬有突然翻身、睡下或其他動作時,仔豬能及時地逃離,進入安全區域。
②規?;B豬場的產床上,母豬的限位桿要固定好,特別是母豬后端的位置要限制好,防止母豬突然后退而踩傷、壓傷仔豬;兩邊的防壓欄桿要設置合理,使仔豬有什么情況時能快速、順利地跑開。
③掌握母豬壓死仔豬的規律。母豬多在吃料、飲水、排便后、突然翻身時壓死仔豬。仔豬在出生的前幾天,還不夠健壯、動作慢、跑不快,因此,要安排人員專門值班和巡邏,聽到仔豬驚叫聲時,要盡快趕過去,把母豬趕走,搶救小豬。