母雞“難產”，雞蛋漲價

來源：中國獸藥114網  發布日期：2011-01-18  發布者：曉天  共閱1417次

受氣溫下降，產蛋率驟減，飼料、運輸等成本漲價影響，這兩天我市雞蛋價格出現了一波較大的上漲行情。洋雞蛋平均每斤上漲了三四毛錢，土雞蛋漲幅甚至達到了1元/斤。
記者在市區多家農貿市場看到，大部分雞蛋都已漲到了每斤5元。市區部分大超市推出的特價蛋十分受歡迎，市民買蛋的隊伍常常排有數十米。西區大潤發超市負責人介紹，目前雞蛋價格為4.38元/斤，每人每卡限購兩斤，超市基本是虧本銷售，目的是吸引人氣。超市雖然每天供應2噸特價雞蛋，依舊供不應求。
與洋雞蛋相比，土雞蛋的漲幅更大。市區經營大豐市場林場“林中飛”牌散養草雞蛋的負責人高老板介紹，從上周起草雞蛋零售價從每斤8.5元漲到9.5元。但許多市民都選擇草雞蛋作為禮品，所以盡管漲價，依舊供不應求。
“雞蛋的價格與天氣冷暖密切相關?！苯几叻屦B雞場負責人周亮告訴記者，近期天氣持續寒冷，許多蛋雞都不產蛋了，產蛋率平均下降了3%-5%，像他這樣四萬多只蛋雞的養殖場，平均每天要少產雞蛋200多斤。同時，隨著年根來臨，儲備、買送雞蛋的人越來越多，也拉動了蛋價上漲。另外，入冬以來，老母雞的價格較高，許多養殖戶就提前將老母雞出欄，這也降了產蛋量。

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