糖可分為紅糖、白糖、冰糖、葡萄糖等，味甘，入脾、肝及肺，具有益氣補血，健脾暖胃，緩沖止痛，活血化瘀，潤肺生津等功效。西醫認為糖含有豐富的碳水化合物、核黃素、胡蘿卜素、煙酸、鐵等營養物質，能夠供給能量，強心利尿，補充體液，解毒，改善食口性，增強機體抵抗力和免疫力，促進傷口的愈合。因此，糖來源廣泛，使用方法簡單，價格便宜，能促進雞的生長發育，防治多種疾病。
　　一 提高雛雞的成活率
　　雛雞出殼的第一天飲服5％～8％的白糖水或葡萄糖水，并加適量的維生素c，可以使一周齡以內雛雞的死亡率減少50％，并促進卵黃的吸收和胎糞的排出。從第二天起飲服8％～10％的食糖溶液，連用7～10天，可提高雞的飼料轉化率，促進生長發育，增加體重，減少疾病發生。
　　二 適當控制雛雞性別
　　葡萄糖進入雞體內，增強機體氧化代謝，影響受精過程中精卵各自生活的內環境。據生產實驗表明：在公雞飼料中添加10％的葡萄糖，飼喂10天左右，定時讓公雞與母雞交配，所產種蛋孵出的雞，雄性占59．8％，反之雌性占64．2％。
　　三 提高產蛋率
　　每天每只雞用蜂蜜和白糖各O．5g，用水稀釋后，均勻拌入日糧中飼喂蛋雞，可提高產蛋量10％～15％．
　　四 增強抗應激能力
　　轉群、分群、斷喙、變換飼料、天氣突變、運輸、受驚嚇等因素易引起雞應激反應發生，常導致雞發育不良，抗病力下降，免疫能力下降，死亡率增加。合理喂給糖水，可以補充營養，增強抗病力，有效防止應激的發生。方法是：在雛雞接種疫苗、運輸等前后，均給雛雞飲用5％的葡萄糖和0．1％維生素c的冷開水，連用3～5天，可以有效預防雞應激的發生。
　　五 解毒
　　1 球粉中毒
　　立即停喂含有克球粉的飼料，迅速喂飲5％～10％的白糖或葡萄糖水，連用3～5天。同時，對雞亞硝酸鹽中毒也有一定的解毒作用。
　　2 痢特靈中毒
　　用滴管人工投服10％葡萄糖水；同時用維生素c O．05～0．1g，B1 5～10mg，一次肌肉注射，每天2次，連用3～5天，療效更好。
　　3 食鹽中毒
　　用10％葡萄糖和0．5％維生素c的冷開水給雞自由飲用；同時按每千克體重用慶大霉素5～7．5mg，一次肌肉注射，每天2次，連用3～5天，效果顯著。
　　六 防病
　　1 雛雞白痢
　　給雛雞飲5％一8％紅糖水，連用3～5天?；虬措u每千克體重用土霉素25～50mg，醋2mL，白糖5g，加水溶解，混合均勻，供雞自由飲用，不僅防治白痢的發生，還能促進生長發育?；蛉〖t糖25g，百草霜25g，拌少量的水制成藥丸，每只雞每次服O．5～1g，每天2～3次，連用3～5天。
　　2 法氏囊病
　　每天每只雞用生石膏1g，紅糖3g，加水煎取汁，給雞飲用，連用5～7天，治愈率96％左右?；蛉?0～120g重活蟾蜍5～7只，放入鍋內加水煮沸10分鐘，得湯液(濃度1：10)，候溫，加入5％的白糖適量，讓雞自由飲，每只雞每次3～5mL，，每天2次，連用2—7天，治愈率97％。